Zutaten für 4 Portionen
| 5 | EL | Amaranth Frühstücksbrei Basis |
| 2 | EL | Amaranth Popcorn |
| 1 | TL | Chia Samen |
| 200 | ml | Milch, Reis- oder Mandeldrink |
| 1 | TL | Leinöl |
| 1 | EL | Brombeer-Chiamarmelade |
Zubereitung
Zubereitung:
Milch, Reis- oder Mandeldrink erwärmen. Frühstücksbrei und Chiasamen einrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. Amaranth Poppkorn, Leinöl und Brombeer-Chia-Marmelade unterrühren. Der warme Brei kann super mit Honig gesüßt werden.
Den Brei in eine Schüssel füllen und nach Wunsch dekorieren (z.B. gehackte Nüsse).
Dieser Frühstücksbrei ist reich an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren, Eisen, Magnesium und enthält hochwertiges Eiweiß.